L’ A.O.A. ( Associazione Ortofrutticoltori Agro ) è stata costituita nell’ anno 1980 e riconosciuta ai sensi del regolamento CE 1035/72 nell’anno 1982. A seguito della riforma dell’O.C.M.,avvenuta con l’emanazione del Regolamento CE 2200/96, l’O.P. ( Organizzazione di Produttori) è stata riconosciuta ai sensi dell’articolo 11 per la categoria IV ” prodotti destinati alla trasformazione ” con delibera della Regione Campania n.12863 del 30 settembre 1998 ed iscritta nell’albo Regionale delle APO istituito presso la Giunta Regionale della Campania al n.5.