Ribatti, un'azienda di quarta generazione che opera nella produzione di olio extravergine di oliva. Tutto ebbe inizio nel 1935 con Francesco De Palma che, dopo aver perso il padre, decise di emigrare a New York. Lì riuscì presto ad avviare una fiorente attività, vendendo ghiaccio d'estate e carbone d'inverno. Tornato in patria, Francesco decise di intraprendere l'attività di frantoio conto terzi, mosso dall'amore per la sua terra e i suoi prodotti. Questa scelta gli permise non solo di offrire