Dal 1990 Tanda & Spada produce pasta secca di alta qualità, con un focus particolare sulle specialità regionali della Sardegna. La selezione delle migliori semole ed alla trafilatura rigorosamente al bronzo, permettono la realizzazione di un prodotto con caratteristiche nutritive e gustative di alta qualità. La gamma dei prodotti è strutturata per il posizionamento nella fascia alta. L'azienda opera anche con marchi Private Label sia in Italia che all'estero.