Coronelli è un marchio Fugar Produzione S.p.A., azienda nata dal 1974 leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria. Una linea di prodotti dolciari rivolta al consumatore finale, caratterizzata da quell'attenzione alla qualità delle materie prime che hanno reso Fugar apprezzata da tutti i migliori artigiani pasticceri e gelatieri.